Mednarodni pomladanski kmetijski sejem

Komenda 2016

SEJEMSKI ČASOPIS (12 MB)



Kmetovalčev koledar za plodnost krav

OGLAS


Kmetovalčev rokovnik 2017 ( oglas)



Kmetijska Založba: Knjige | Sadna vina in kisi

mag. Zdenko Rajher
SADNA VINA IN KISI

 

V Sloveniji, kjer pridelujemo sadje pretežno za svežo porabo in manj namensko za predelavo v sadne proizvode, je tudi pri najbolj skrbni pridelavi nekaj sadja neprimernega za ponudbo kot sveže, ki pa ga lahko predelamo v kakovostne sadne proizvode.

Že leta 1917 je Martin Humek v knjigi »Sadno vino ali sadjevec« zapisal, da ima lahko sadno vino pri zmerni uporabi ugodne učinke, primerno pa je tudi za trženje. Anton Kosi leta 1891 v »Umnem kletarstvu« ugotavlja, da domači kis ni le zdrava začimba, ampak pospešuje izločitev nezdravih snovi iz telesa. Tako kot takrat je tudi danes pomembno, da poznamo sodobne postopke za dobivanje kakovostnih sadjevcev in kisov, ki naj v čim večji meri ohranijo sestavine sadja, obenem pa naj bodo ustrezno trajni in zdravstveno neoporečni.

V ta namen sem na osnovi znanja, izkušenj in novejše zlasti tuje literature pripravil to strokovno knjigo, ki naj k temu prispeva svoj delež. Našim sadjarjem in porabnikom želim, da z veseljem pripravljajo in uživajo domače sadjevce in kise.

Cena: 25 €

 
Cenik nalepk
 
Voščilo 2017
 
Preureditev hlevov - stroški v milijonih
 
MOJA - nova blagovna znamka domačih dobrot
 
Lani odkupili za 11% več kmetijskih pridelkov
 

arhiv
18.01.2018 Gorenc 205 cm...
18.01.2018 cisterna FTS 5000 litrov...
18.01.2018 sejalnica ISARIA 7000-250cm širine...
18.01.2018 cisterna STREUMIX 3000 litrov...
18.01.2018 zgrabljalnik CLAAS LINER 380...
18.01.2018 samonakladalka MENGELE LAW 350 QUADRO...
18.01.2018 Kupim traktor Zetor...
17.01.2018 Pottinger Mex GT...
Voščilo 2017
 
AKCIJA - naročilo Kmetovalca
 
Vabilo na strokovno izobraževanje - Bela Krajina
 
Vabilo na izobraževanje - Bela Krajina
 
18. državno tekmovanje v strižnji ovc
 
Predavanje: Kompostni hlev - PETROVČE
 

arhiv
Ste zadovoljni z izidi volitev v KGZS